0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Cara Mudah Memasak Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay yang Enak

Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Kalau rendang yang ini malah kering. Rendang Telur Krispi , Rasanya Rendang Banget !

Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay

Cara Pembuatan Rendang Telur dadar Khas Minangkabau asli Payakumbuh Padang. Tidak perlu krispi/ crispy juga rendangnya. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di.

Lagi mencari inspirasi resep rendang telur krispi (randang talua)ala rumah ambolay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur krispi (randang talua)ala rumah ambolay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur krispi (randang talua)ala rumah ambolay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur krispi (randang talua)ala rumah ambolay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat. Kalau rendang yang ini malah kering. Rendang Telur Krispi , Rasanya Rendang Banget !

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur krispi (randang talua)ala rumah ambolay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay menggunakan 34 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay:

  1. Sediakan # bahan A.
  2. Sediakan 5 butir telur.
  3. Siapkan 1/2 gelas tepung terigu.
  4. Sediakan 1/2 gelas tepung beras.
  5. Ambil 1 gelas belimbing air.
  6. Gunakan 1 sendok cabe giling merah.
  7. Ambil 1/2 sendok lada.
  8. Ambil garam.
  9. Siapkan 1/2 sendok kaldu bubuk rasa sapi.
  10. Sediakan # Bahan B.
  11. Siapkan 1 butir kelapa tua ambil santan kentalnya.
  12. Ambil sisihkan.
  13. Gunakan # Bahan bumbu bumbu di haluskan C.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Gunakan 100 gram cabe merah keriting.
  16. Gunakan 1 ruas laos.
  17. Sediakan 1 butir kemiri.
  18. Sediakan 1 cm kunyit.
  19. Ambil 1/4 buah pala.
  20. Siapkan 1/2 sendok merica putih.
  21. Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya saja.
  22. Gunakan 1/2 sendok ketumbar.
  23. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  24. Sediakan 1 lembar daun salam.
  25. Siapkan 6 butir bawang merah.
  26. Sediakan 4 butir bawang putih.
  27. Gunakan dihaluskan semuanya sampai benar2 halus.
  28. Sediakan # Bahan D pelengkap rasa.
  29. Sediakan 2 lembar daun kunyit segar di potong/ di iris halus.
  30. Sediakan 1 sendok gula.
  31. Gunakan garam.
  32. Siapkan 1 buah asam kandis.
  33. Ambil 1/2 sendok kaldu rasa daging.
  34. Gunakan 1/2 cm kayu manis.

Mencicipi Renyahnya Talua Barendo, Telur Dadar Khas Payakumbuh. Renyahnya Kulit Ayam Krispi ala Restoran, Cara Buatnya Simpel. WFH di Rumah Bikin Samosa Daging, Pakai Bumbu Kari agar Lebih Legit. Cara Bikin Mi Telur Homemade agar Tekstur Kenyal dan Legit, Ini Rahasianya.

Cara membuat Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay:

  1. Campur semua bahan A jadi satu dengan di kocok rata saja,masukan telur,garam,kaldu,lada,cabe giling kocok rata..masukan terigu dan tepung beras,,aduk rata,,terakhir maukan air,,,,cokok rata koreksi rasa(adonan seperti membuat kulit lumpia).
  2. Siapkan teflon lalu buat seperti membuat kulit lumpia di dadar.sampai habis.
  3. Setelah adonan dan habis semua di dadar lalu potong2 serong.sisihkan.
  4. Siapkan wajan untuk menggoreng., Lalu goreng sampai krispi.
  5. Setelah jadi akan seperti ini.
  6. Setelah selesai sisihkan..
  7. Ambil santan yang kental dari 1 butir kelapa masukan ke penggorengan/ wajan.
  8. Ambil bahan C lalu haluskan sampai benar2 halus.masukan ke dalam santan.
  9. Tambahkan bahan D.
  10. Masak sampai kering.
  11. Koreksi rasa.
  12. Setelah benar2 kering..saring buang minyaknya..
  13. Akan jadi seperti ini.
  14. Setelah benar2 dingin campurkan telur krispi kedalah bumbu rendang sampai rata..
  15. Biar tambah garing dan tahan lama setelah tercampur rata di oven sekitar 15 menit dengan api kecil sampai kering.dinginkan.
  16. Siap di masukan ke toples.
  17. Biasa di nikmatin buat makan nasi,mie goreng,nasi goreng,lontong sayur padang.apalagi lebaran pakai oppor or lontong sayur.
  18. Selamat mencoba.

Cara masaknya sederhana, tapi rasa resep telur krispi sambal matah ala Yummy dijamin menggugah selera makanmu! Baca Juga: Resep Membuat Makaroni Telur ala Yummy, Bisa Jadi Ide Bekal ke Sekolah. Rendang talua terbuat dari telur ayam yang dimasak bersama aneka bumbu, rendang telur ini memiliki tekstur renyah dan garing seperti kerupuk. Namun, proses pembuatan rendang telur ini pun terbilang cukup panjang loh, Ma. - Lalu beri tepung terigu dan aduk sampai rata dan tercampur Bentuk tahu gepeng-gepeng, dan beri isian mozzarella, lalu bentuk bulat-bulat. - Setelah itu, celupkan ke telur dan lumuri dengan tepung roti. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates