0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Bakpia kering ubi ungu Anti Gagal

Bakpia kering ubi ungu. Bakpia Jogja - Bingung mencari bakpia enak di Yogyakarta? Ini daftar rekomendasi bakpia Jogja kekinian dan legendaris paling enak yang terkenal murah wajib dibeli. Mulai varian rasa kumbu hitam, kacang hijau, keju, cokelat, nanas, durian, ubi ungu, green tea, hingga bakpia kukus.

Bakpia kering ubi ungu

Cara membuatnya mudah dan sederhana, untuk mengetahui resep. Seperti bakpia ubi ungu (bakpia telo), donat ubi ungu, brownies ubi ungu (brownies telo), nugget telo (nugget ubi ungu), pizza ubi ungu (pizza telo) Berbeda dengan bakpao ubi ungu ini, karena tekstur empuknya agak sedikit berkurang jika sudah dingin. Dan ciri khas dari bakpao telo yang tidak di miliki.

Sedang mencari inspirasi resep bakpia kering ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia kering ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpia kering ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bakpia Jogja - Bingung mencari bakpia enak di Yogyakarta? Ini daftar rekomendasi bakpia Jogja kekinian dan legendaris paling enak yang terkenal murah wajib dibeli. Mulai varian rasa kumbu hitam, kacang hijau, keju, cokelat, nanas, durian, ubi ungu, green tea, hingga bakpia kukus.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpia kering ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia kering ubi ungu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpia kering ubi ungu:

  1. Ambil Bahan A:.
  2. Gunakan 250 gram tepung terigu prot sedang.
  3. Sediakan 125 ml minyak goreng.
  4. Ambil 50 gram gula halus.
  5. Sediakan 75 gram air.
  6. Ambil Bahan B:.
  7. Gunakan 100 gram tepung terigu prot sedang.
  8. Sediakan 50 ml minyak goreng.
  9. Gunakan Bahan Isi:.
  10. Siapkan 500 gram ubi ungu (kukus,haluskan).
  11. Gunakan 100 gram gula.
  12. Siapkan 100 ml air.
  13. Gunakan 1 helai daun pandan.

Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian dibulatkan dan rendam dalam minyak terlebih dahulu, baru diberi isian. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Bakpia ubi ungu siap disajikan. talas/ubi ungu, nah kalau yang rasa ini kulit pianya antara garing dan basah hehe, Rasa talasnya kerasa banget apalagi isiannya Selesai jalan-jalan terus mampir ke salah satu minimarket dan nemu nih, bakpia yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpia kering ubi ungu:

  1. Panaskan oven suhu 180 o Membuat isi -Masukkan ubi ungu,gula air daunpandan dalam wajan,masak dengan api kecil. -aduk terus sampai air berkurang dan menjadi adonan yang kalis. -Angkat dan biarkan sampai dingin. -setekah dingin bentukmenjadi bola2 kecil..
  2. Campur semua bahan A,aduk dengsn sendok kayu sampau mjadi adonan yg kalis& lembab. Campur bahan B aduk sampai jadi adoan yg lembut..
  3. Bagi adonan A&B menjadi 20 bagian,bulatkan. -Gilas adonan A dg rolling pin,taruh adonan B di atasx. -Rekatkan keduax,dan gilas lagi. -satukan 4 ujungx d tengah (lipat bentuk amplop). -Gilas lagi. -Ambil isi,taruh di tengah2. -Tutup isi dg adonan,lalu putar,pipihkan..
  4. Tata dalam loyang kue kering. (loyangx g usah dioles mentega) atur jaraknya saja,,.
  5. Panggang selana 20-30 menit (sampai kecoklatan) balik sampai sisi lainx juga kecoklatan..
  6. Tiriskan dan biarkan dingin. Simpan dlm toples kedap udara..

Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen. Pada beberapa kasus budidaya ubi sering terjadi kesalahan metode sehingga ukuran ubi yang dihasilkan tidaklah besar seperti yang diharapkan. Ada bakpia kacang hijau, bakpia keju, bakpia cokelat, baik kering maupun basah. Bahan isian yang berupa ubi ungu, terasa sangat manis dan nikmat ketika disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpia kering ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates