0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Soto Daging Khas Madura yang Bikin Ngiler

Soto Daging Khas Madura.

Soto Daging Khas Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto daging khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Khas Madura menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Khas Madura:

  1. Ambil 1/2 kg Daging sapi (bisa ganti ayam 1 ekor).
  2. Sediakan secukupnya Air.
  3. Gunakan 7 lbr Daun jeruk.
  4. Ambil 2 batang sereh (ukuran sedang).
  5. Gunakan Bumbu Halus :.
  6. Ambil 7 siung Bawang putih.
  7. Gunakan 15 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 2 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 1/2 ruas jahe.
  10. Ambil 1 sdm peres ketumbar.
  11. Sediakan 8 butir kemiri.
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  13. Gunakan Bubuk Koya :.
  14. Gunakan Kerupuk udang.
  15. Siapkan 5 siung Bawang putih goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Madura:

  1. Presto/rebus daging hingga lembut, sisihkan air kaldu.
  2. Goreng kerupuk udang, kemudian blender beserta bawang putih goreng.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan batang sereh, agar tidak gosong tambahkan sedikit air kaldu.
  4. Masukkan daging yang sudah di rebus ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis.
  5. Masak hingga bumbu agak meresap, tiriskan daging.
  6. Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu.
  7. Goreng daging hingga agak garing dengan sedikit minyak (tahap ini boleh di skip bila tidak suka).
  8. Siapkan bihun, toge, kol, wortel yang sudah di rebus (atau boleh topping apa saja).
  9. Soto siap di sajikan untuk kurang lebih 6 porsi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates