0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Es Krim Puter Kacang Hijau yang Enak

Es Krim Puter Kacang Hijau. Bagi yang doyan es krim, yuk mulai sekarang coba bikin sendiri aja. Sebelumnya jangan lupa ya bangu share video masak saya. Damar dan Dian mencobai es krim yang iklannya sering tampil di televisi, es krim Wall's Dung-Dung rasa kacang hijau.

Es Krim Puter Kacang Hijau

Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Es puter sering juga disebut es dung dung karena penjualnya menjajakan es sambil membawa gong kecil yang jika dipukul akan mengeluarkan bunyi "dung-dung." Selain es teh manis, es cokelat hingga es kacang hijau. Es puter adalah minuman yang sudah populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan teksturnya yang begitu lembut.

Lagi mencari ide resep es krim puter kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim puter kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim puter kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim puter kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bagi yang doyan es krim, yuk mulai sekarang coba bikin sendiri aja. Sebelumnya jangan lupa ya bangu share video masak saya. Damar dan Dian mencobai es krim yang iklannya sering tampil di televisi, es krim Wall's Dung-Dung rasa kacang hijau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim puter kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Puter Kacang Hijau memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Krim Puter Kacang Hijau:

  1. Sediakan 100 g kacang hijau.
  2. Gunakan 3 gelas air.
  3. Sediakan 1 butir kelapa.
  4. Sediakan 3,5 gelas belimbing air.
  5. Sediakan 12 sdm gula pasir.
  6. Gunakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 4 sdm susu bubuk full cream.
  8. Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
  9. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
  10. Gunakan Bahan pendukung.
  11. Sediakan Es batu (banyak).
  12. Siapkan Garam kasar (sekitar 2,5 kg).
  13. Siapkan Kotak styrofoam.

Jika es krim menggunakan susu sebagai bahan utama maka es puter menggunakan santan sehingga rasanya semakin legit, gurih dan sungguh lezat jika dinikmati apalagi. Es puter merupakan es krim yang terkenal di wilayah asia, seperti Indonesia, Malaysia dan lain nya. Cita rasa yang diberikan es puter ini juga terbilang unik karena khas sekali dari Indonesia seperti rasa kopyor, advokat, kacang hijau dan es krim lain nya. Bernama es krim goyang, jajanan es ini merupakan salah satu es krim yang memiliki rasa enak, gurih dan juga unik.

Cara membuat Es Krim Puter Kacang Hijau:

  1. Cuci bersih kacang hijau, tiriskan. Ddihkan 3 gelas air dalam panci, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit, tutup pancinya, matikan api diamkan selama 30 menit (kacang hijau tetap di dalam panci dalam keadaan tertutup), nyalakan api kembali dan rebus sampai mekar.. Tiriskan airnya sisihkan.
  2. Parut kelapa, tambahkan 3,5 gelas air, uleni, saring ambil airnya...
  3. Taruh dalam panci, tambahkan susu bubuk, gula pasir..
  4. Tambahkan juga tapioka, garam, secukupnya pasta pandan. Aduk rata.
  5. Panaskan (masak diatas kompor) dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih. Matikan api. Biarkan dingin.
  6. Siapkan styrofoam, beri es batu dan garam secukupnya.
  7. Taruh panci berisi adonan es krim di tengahnya, beri es batu dan garam di pinggiran luar panci sampai penuh, lalu putar putar pancinya (kanan kiri) hingga adonan di dalam panci mengeras, menjadi es....
  8. Siap sajikan... 😊.

Baca Juga : Resep Es Pensil Cocopandan Coklat Choki Choki Enak Segar. Es puter pun siap disajikan begitu saja. Atau bisa juga diberi tambahkan kelapa muda, nangka, kacang hijau. Home » Makanan Penutup » Es Krim » Cara Membuat Es Mambo Kacang Hijau Segar. Proses pembuatanya memang memerlukan waktu yang lama, es mambo rasa kacang hijau bukan hanya disukai oleh anak-anak saja, orang dewasa pun banyak yang menyukai es mambo rasa kacang hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Puter Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates