0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Nasi Kuning khas Banjarmasin yang Lezat Sekali

Nasi Kuning khas Banjarmasin. Lihat juga resep Nasi Kuning Daging/Ayam/Telur masak habang Banjarmasin enak lainnya. Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya­čść Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Untuk jakarta, bogor, bekasi.kami siap antar. untuk yang ingin pesan nasi kuning bungkus daun, baik untuk acara keluarga, arisan ataupun gathering perusahaan, kami siap layan antar yaaa.

Nasi Kuning khas Banjarmasin

Saya tidak bisa membayangkan pendamping nasi kuning yang lebih enak daripada kering. Tapi apakah kamu pernah mencoba nasi kuning khas Banjarmasin? Nasi kuning yang dimiliki oleh daerah Banjar berbeda dengan nasi kuning dari Alternatif makanan khas Banjarmasin lain yang bisa kamu coba adalah soto banjar.

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning khas banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning khas banjarmasin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi Kuning Daging/Ayam/Telur masak habang Banjarmasin enak lainnya. Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya­čść Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Untuk jakarta, bogor, bekasi.kami siap antar. untuk yang ingin pesan nasi kuning bungkus daun, baik untuk acara keluarga, arisan ataupun gathering perusahaan, kami siap layan antar yaaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning khas banjarmasin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning khas banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning khas Banjarmasin menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning khas Banjarmasin:

  1. Gunakan Beras.
  2. Sediakan Bumbu Nasi Kuning.
  3. Siapkan 2 bungkus santan kara.
  4. Ambil 5 siung Bawang putih.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 ruas sereh (geprek).
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan Bumbu Sambal merah (masak habang).
  10. Sediakan 5 buah cabe merah kering (rebus dulu agar mudah di ulek).
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 5 buah kemiri.
  14. Ambil 1 buah Gula merah (sisir).
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 lembar daun salam.
  18. Sediakan 1 ruas kayu manis (batang).
  19. Sediakan Garam dan penyedap (me royco 1 bungkus).
  20. Siapkan 200 ml air.
  21. Sediakan Minyak untuk menumis.
  22. Sediakan Topping.
  23. Siapkan Telur rebus.
  24. Sediakan Bawang goreng.
  25. Siapkan Daun seledri.

Soto khas Banjarmasin sangat tersohor di berbagai kota. Nasi kuning bisa dibilang merupakan salah satu kuliner yang mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia dan masing-masing punya citarasa yang Untuk makanan khas Banjarmasin yang satu ini, lauk yang disajikan untuk menemani seporsi nasi kuning bisa diolah dari daging ayam, bebek. Nasi kuning adalah menu sarapan paling umum di Banjarmasin maupun kota-kota lain di Kalimantan Selatan. Biasanya, penjual nasi kuning juga menjajakan lontong sayur.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning khas Banjarmasin:

  1. Pertama-tama halus kan bawang merah dan putih,bagi menjadi 2 sisihkan. (Setengah bagian untuk nasi kuning dang setengah lagi untuk sambal merah)..
  2. A). Nasi kuning. Cuci beras lalu masukkan semua bahan lalu tambahkan air masak di ricecooker. Jangan lupa sambil diaduk beberapa kali ya mom sampai nasi matang.
  3. B). Sambal merah. Ulek/blender smua bahan kecuali sereh,daun salam,dan kayu manis..
  4. Tumis sambal sampai harum lalu masukkan sereh,daun salam, dan kayu manis. Tambah kan air lalu masak sampai sambah jadi merah dan minyak mengendap masukkan telur rebus (bisa ayam atau ikan gabus goreng).
  5. Setelah nasi matang tata di piring lalu siram dengan sambal merah dan telur rebus beri topping..

Sebab, lauk kedua menu ini sama: berbumbu habang (merah). Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan keluarga, berikut cara mebuat nasuk kuning. Perbedaan nasi kuning Banjar dengan nasi kuning daerah lain terletak pada lauk pelengkapnya. Gangan Paliat adalah masakan khas Banjarmasin yang terbuat dari ikan baung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning khas banjarmasin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates