0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌) Anti Gagal

Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌). Welcome😊🙏 It's all about Fish Food Lovers. Koko di video ini mau masak "Sate Lilit Ikan Tuna khas Bali 😁 Pokonya Oishi bgt deh !!!👍. Video kali ini Bunda Tari mau bagi resep sate lilit khas bali. ini sate terkenal nikmatnya.

Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌)

Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut. dari dulu pengen nyoba bikin sate lilit, kiblat resep tetep ke buku resep xander's kitchen. dimodif sana sini menyesuaikan sikon. saya ga pakai kakap krn tukang sayurnya lg ga bawa kakap, tuna pun kehabisan. ternyata pakai tongkol enak juga, ikan tongkol utuh. Siapapun yang berkunjung ke Bali, pasti akan terpesona dengan kelezatan sate lilit khas Bali. Varian sate asli Bali ini bisa dibuat.

Sedang mencari ide resep sate lilit tuna khas bali (masterpiece dapur👌) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit tuna khas bali (masterpiece dapur👌) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit tuna khas bali (masterpiece dapur👌), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit tuna khas bali (masterpiece dapur👌) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Welcome😊🙏 It's all about Fish Food Lovers. Koko di video ini mau masak "Sate Lilit Ikan Tuna khas Bali 😁 Pokonya Oishi bgt deh !!!👍. Video kali ini Bunda Tari mau bagi resep sate lilit khas bali. ini sate terkenal nikmatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit tuna khas bali (masterpiece dapur👌) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌):

  1. Ambil bahan sate :.
  2. Sediakan 1 kg ikan tuna segar (ambil dagingnya dikerok dgn sendok).
  3. Ambil 1 btr besar telur ayam/kalkun(lebih enak👌).
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu (kalau mau agak padat).
  5. Siapkan santan kental(sy pke kara).
  6. Gunakan batang serai untuk tusukan sate (geprek dulu).
  7. Ambil bumbu halus :.
  8. Sediakan 7 btr bawang merah.
  9. Ambil 4 btr bawang putih.
  10. Siapkan 4 btr kemiri.
  11. Sediakan 5 btr cabai rawit (kalo suka pedes).
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1 bks kaldu ayam bubuk.
  15. Sediakan 1 cm kunyit.
  16. Sediakan 1 cm jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  18. Gunakan 3 lbr daun jeruk (rajang halus).
  19. Gunakan 1 lbr daun salam (rajang halus).
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  21. Ambil 1 sdt garam.

Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan Daging fillet yang biasa digunakan berasal dari ikan tuna. Namun anda bisa menggantinya dengan ikan berdaging putih lainnya seperti tenggiri, gurame. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌):

  1. Lumuri daging tuna yang dikerok dengan air perasan jeruk nipis agar amis untuk beberapa menit.
  2. Siapkan bumbu halus. Uleg semua bumbu / blender (menurut sy sih enakan di uleg) kemudian tumis dengan sedikit minyak biarkan hingga baunya wangi kemudian matikan api. Tunggu hingga bumbu agak dingin.
  3. Setelah agak dingin.masukan bumbu kedalam daging tuna tadi sambil diaduk menggunakan tangan, masukkan telur dan santan hingga semua tercampur rata.
  4. Lihat adonan tersebut kira2 dapat menempel pada tusuk serai apa tidak, bila agak lembek bisa di tambahi tepung agar lebih sedikit padat dan sesuaikan rasanya dengan menambah sedikit garam agar rasa tetep balance.
  5. Setelah semua adonan sesuai dengan yang diinginkan teksturnya, lilitkan pada ujung bonggol serai yang sudah di geprek tadi. Biasanya saya buat memanjang sekitar 5-7 cm satenya..
  6. Jika mau langsung dimakan, panaskan teflon atau panggangan dan panggang hingga sate mengeras,wangidan masak itu artinya sate siap dimakan. Bila dibuat stock di kulkas, panggang setengah matang saja lalu masukkan ke wadah kedap udara agar awet simpan di freezer.
  7. Sate lilit yang matang siap di nikmati dengan nasi hangat dan sambal kecap.. tapi pakek sambel matah juga enak lho... selera pemirsa sajja😁.

Instead of being doused in rich sweet peanut sauce, it is served plain, fresh off the. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan ditusuk dengan tusukan sate, sate lilit menggunakan daging yang sudah dihaluskan dan diberi. Bakar sate lilit sambil sesekali dibalik bila salah satu sisinya sudah matang dan berwarna kecokelatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Tuna khas Bali (Masterpiece Dapur👌) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates