0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Sambal Bawang Cumi Asin yang Enak

Sambal Bawang Cumi Asin. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Resep Sambal Bawang - Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang pengolahannya mudah dan bahan-bahannya pun simpel.

Sambal Bawang Cumi Asin

Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat. Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin.

Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Resep Sambal Bawang - Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang pengolahannya mudah dan bahan-bahannya pun simpel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bawang Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang Cumi Asin:

  1. Siapkan 2 bungkus Cumi Asin (± isi 10 cumi).
  2. Siapkan secukupnya Gula.
  3. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  4. Ambil (Kalau saya tidak pakai garam karena cumi sudah asin).
  5. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis (agak banyak agar awet di kulkas).
  6. Ambil Bumbu Uleg :.
  7. Ambil 3 buah cabai merah besar.
  8. Ambil 25 buah cabai rawit.
  9. Ambil 4 butir bawang putih.
  10. Gunakan 6 butir bawang merah.
  11. Gunakan 1 buah tomat segar.

Rasa pedas dan baunya yang khas membuat selera. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya.

Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Cumi Asin:

  1. Sebelum dicuci, rebus cumi sebentar saja, kurang lebih 10 menit.
  2. Angkat, lalu cuci bersih dengan air matang. Tiriskan.
  3. Sebelum diuleg, rebus semua bahan-bahan bumbu uleg sekitar 1 menit. Angkat.
  4. Uleg semua bumbu uleg. Tingkat halus atau kasarnya sesuai selera..
  5. Iris cumi menjadi masing-masing 3 bagian (optional, boleh dalam kondisi utuh).
  6. Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg dan tambahkan kaldu jamur serta gula. Aduk rata dan masak hingga harum..
  7. Masukkan cumi. Aduk rata. Masak sekitar 10 menit hingga cumi mulai empuk..
  8. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan..

Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Nikmati sensasi pedas dan gurih dari sambel Cubang - cumi bawang 🦑. Dibuat dari bahan pilihan yang fresh,tanpa pengawet dan melimpaah cuminya dengan rasa pedass yang menggoda.😊. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates