0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Tausa (isian mooncake), Bikin Ngiler

Tausa (isian mooncake). Di video ini aku membuat isian kacang kuning atau kacang hijau kupas, isian ini aku gunakan untuk membuat moon cake. Tapi bisa juga buat isian bakpao. Dalam pembuatan kue tradisional banyak sekali unsur yang terkait, dari bahan kulit dan bahan isiannya.

Tausa (isian mooncake)

See more ideas about Asian desserts, Food, Moon cake. Snow skin mooncake has a soft and slightly chewy texture which is quite similar to mochi, it is best served chilled. Xem thêm ý tưởng về Ẩm thực, Nấu ăn, Mooncake.

Lagi mencari ide resep tausa (isian mooncake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tausa (isian mooncake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di video ini aku membuat isian kacang kuning atau kacang hijau kupas, isian ini aku gunakan untuk membuat moon cake. Tapi bisa juga buat isian bakpao. Dalam pembuatan kue tradisional banyak sekali unsur yang terkait, dari bahan kulit dan bahan isiannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tausa (isian mooncake), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tausa (isian mooncake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tausa (isian mooncake) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tausa (isian mooncake) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tausa (isian mooncake):

  1. Ambil 1 kg Kacang es (khusus mooncake).
  2. Siapkan 700 gr Gula.
  3. Sediakan 250 gr Minyak kanola / Canola oil.
  4. Ambil 3 sdm Sagu + 9sdm Air.
  5. Sediakan 250 gr Glukose.
  6. Sediakan 1 sdt Vanilli bubuk.
  7. Gunakan 100 gr Tepung ketan.
  8. Gunakan 100 gr Butter.

Tausa is the old way of writing touso, とうそ, 刀俎, which means kitchen knife (houchou Tausa would appear to be the name of a particular bunny character, as would Notausa. Lye water You can try to search it at large Asian store, especially with lots of bakery There are several approaches to make substitutes for lye water used in mooncake. Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap. Untuk anda yang juga ingin membuat sendiri hidangan ini dirumah, maka tak perlu.

Cara menyiapkan Tausa (isian mooncake):

  1. 1. Rebus kacang hingga matang dan lunak. Angkat dan dinginkan lalu blender halus dengan sisa air rebusan (me: sebelumnya kacang direndam 5jam supaya gak boros gas 🤣).
  2. 2. Tuang dalam wajan tambahkan daun pandan masak hingga mendidih? Tuang campuran tepung sagu masak lagi hingga mendidih (me: daun pandan skip karna gak punya 😅).
  3. 3. Masukkan gula, vanilli bubuk dan canola oil masak dengan api kecil hingga mengental *sesekali diaduk ya.
  4. 4. Setelah mulai mengental, masukkan glukose aduk hingga rata. Tambahkan tepung ketan sedikit2 sambil diaduk hingga rata. Masak hingga adonan pekat dan tidak lengket di wajan.
  5. 5. Terakhir masukkan butter (resep asli mentega) aduk hingga kalis & rata. Angkat dan dinginkan.

Resep tausa kacang merah untuk isian bakpao dan roti. Browse Bakpau Tausa pictures, photos, images, GIFs, and videos on Photobucket. Cara Pembuatan Bakpau Aneka Isian Can Variasi Bentuk. Tausa (Spanish pronunciation: [ˈtawsa]) is a municipality and town of Colombia in the Ubaté Province, part of the department of Cundinamarca. Tausa is and was an important town on the Altiplano Cundiboyacense due to its salt mine.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tausa (isian mooncake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates