Snow skin mooncake. Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day. This time, we are enjoying creamy custard filling.
It consists of a tender, slightly chewy skin and a creamy custard filling. Snow Skin Mooncakes have taken the mooncake world by storm! They're snowy white rather than the traditional golden brown pastry, and people have gone gaga for them.
Anda sedang mencari inspirasi resep snow skin mooncake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal snow skin mooncake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Snow Skin Mooncake - The snow skin (mochi) mooncake is made with a tender and fragrant mochi wrapper and a creamy custard filling. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day. This time, we are enjoying creamy custard filling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan snow skin mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan snow skin mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Snow skin mooncake menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Snow skin mooncake:
- Gunakan 180 ml susu cair.
- Gunakan 50 grm tepung ketan.
- Sediakan 40 grm tepung beras.
- Gunakan 20 grm tepung gandum.
- Siapkan 40 grm gula halus.
- Ambil 20 grm minyak sayur/minyak goreng.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Sediakan 2 sdm tepung ketan putih disangrai sebentar..sisihkan.
- Siapkan Topping/isian resep asli pakai pasta ubi ungu.
- Sediakan Kalau saya pakai๐.
- Siapkan Red been pasta kemasan,langsung pakai.
Snow skin mooncake ๅฐ็ฎๆ้ฅผ has become a favorite dessert served during the Mid-Autumn festival. Snow skin mooncake is a kind of non-baked pastry eaten on Chinese Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncake ๅฐ็ฎๆ้ฅผ has become a favorite dessert served during the Mid-Autumn festival. Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy Chewy Snow Skin Mooncake.
Cara membuat Snow skin mooncake:
- Campur semua bahan(aduk pakai baloon whisk) kecuali minyak sayur,,aduk rata tidak bergerindil,,tambahkan minyak goreng aduk rata sampai adonan mulus licin.Siapkan wadah tahan panas olesi minyak goreng,,masukkan adonan lalu kukus selama 20 mnt..
- Aduk rata adonan pakai sendok supaya uapnya keluar,,setelah itu uleni adonan sebentar saja pakai tangan(usahakan pakai sarung tangan plastik supaya tidak lengket) Masukkan adonan kedalam plastik wrap tutup rapat simpan kedalam kulkas selama -+20 menit..
- Timbang bahan isian/red been 20 grm bulatkan sisihkan..timbang adonan kulit seberat 30 grm,,pipihkan dan isi topping bulatkan baluri dengan tepung ketan lalu cetak(saya pakai cetakan mooncake 50 grm).
- Note: usahakan dalam membentuk,pakai sarung tangan plastik supaya mudah membentuk adonan dan tidak lengket ditangan..
- Aduuuh cantik bentuknya ๐๐..simpan dikulkas dulu tunggu dingin uenak tenan! ๐ nyesss lembuuut๐๐๐.
It's almost the time of year for mooncake as the Chinese will be celebrating. My love for snowskin mooncake is unparalleled. I've got to have at Besides being so easy to munch on, snowskin mooncakes are actually really easy to make too! Black Sesame Snow Skin Vegan Mooncake with White Lotus and Red Bean Paste Yesterday, I have showed to you on homemade Pandan Snow White Mooncake Recipe. I first tried Singaporean snow-skin mooncakes a few years ago when I happened to travel to Singapore during Mid-Autumn Festival.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan snow skin mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!