0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Brownies panggang ketan hitam, Bikin Ngiler

Brownies panggang ketan hitam. Brownies ketan hitam memiliki ciri khas warna yang hitam karena berasal dari ketan hitam yang dicampurkan, namun rasanya tidak akan sepahit warna hitam yang dimilikinya. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. foto: cookpad.com.

Brownies panggang ketan hitam

Gak kalah modis bersanding dengan brownies panggang coklat … bener kan? Berbeda dengan brownies panggang yang teksturnya sedikit lebih keras karena tampilannya kering. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali ini.

Anda sedang mencari ide resep brownies panggang ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Brownies ketan hitam memiliki ciri khas warna yang hitam karena berasal dari ketan hitam yang dicampurkan, namun rasanya tidak akan sepahit warna hitam yang dimilikinya. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. foto: cookpad.com.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies panggang ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies panggang ketan hitam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies panggang ketan hitam:

  1. Sediakan Bahan 1:.
  2. Ambil 8 btr telur.
  3. Ambil 275 gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdm sp/tbm/ovalet.
  5. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Gunakan Bahan 2 (campur dan ayak).
  7. Gunakan 300 gr tepung ketan hitam.
  8. Ambil 25 gr terigu segitiga biru.
  9. Gunakan 25 gr coklat bubuk.
  10. Sediakan Bahan 3 :.
  11. Ambil 100 ml santan kental.
  12. Sediakan 200 gr mentega di lelehkan.
  13. Sediakan Bahan 4 :.
  14. Siapkan secukupnya white cooking chocolate di lelehkan.

Masukkan tepung ketan hitam, dan campuran minyak sayur dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk menggunakan spatula. Brownies yang dipanggang dalam cetakan muffin kecil, agar tidak repot memotongnya. Alasi loyang dengan alumunium foil biar bersih. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang ketan hitam:

  1. Kocok bahan 1 sampai kembang dan kental mixer kecepatan tinggi.
  2. Matikan mixer.Masukkan bahan 2 aduk rata kemudian ambil sedikit adonan campur dengan bahan 3 aduk rata lalu masukkan ke adonan tadi aduk balik pelan2 dengan spatula sampai rata.
  3. Setelah rata tuang di loyang 20x20 cm yang sudah dioles margarin taburi tepung oven selama 45 mnt sampai matang cek dengan tusuk gigi klu sudah tdk lengket angkat lalu dinginkan.

Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. Selain itu, kandungan antioksidan yang terdapat dalam ketan hitam bermanfaat untuk mengurangi pengaruh. Mau buat kue buat teman ngopi atau ngeteh,tapi masih bingung mau buat apa ?? Belanja ke pasar gak sengaja liat tepung ketan hitam,cuuss beli & kita buat cake ketan hitam. Resepnya contek dibalik kemasan tepung ketan hitam yg dibeli hehehe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates